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エチオピア チェルチェレ Washed  200g
1,000円(内税) 〜 8,000円(内税)
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エチオピア チェルチェレ Washed  200g
1,000円(内税) 〜 8,000円(内税)
地域の小規模生産農家から運び込まれたチェリーの生産処理を行っています。品質向上に向けて様々なルール作りを行っており、持ち込まれたチェリーは、プロセス前に再度ハンドピックが行われ、未熟豆、過完熟豆は取り除き、均一性の高い完熟のチェリーのみを厳選し、ウォッシングステーション側がチェリーの受け入れを行います。こうすることで、結果的に生産者の意識や収穫精度が高まり、毎年安定した品質を目指しています。

精製所名:ウォルカ チェルチェレWS  都市・地域:ゲデブ 標高:1945~1970m 品種:エチオピア原種 精選方法:Washed

焙煎士Pontaメモ
苦味★★★☆☆ 酸味★☆☆☆☆ コク★★★☆☆ 香り★★★★☆ ミルクとの相性★★★☆☆ 口当たり★★★★☆ 甘み★★★☆☆
すっきとした苦味と独特の爽やかな香りが感じられるコーヒーです。



100g → 1,000円
200g → 1,900円(100gあたり950円)※会員価格あり
300g → 2,850円(100gあたり950円)※会員価格あり
500g → 4,500円(100gあたり900円)
1圈 → 8,000円(100gあたり800円)
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