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COE8位 ホンジュラス エル・イタカヨ  ゲイシャ 100g
3,100円(内税) 〜 24,000円(内税)
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COE8位 ホンジュラス エル・イタカヨ  ゲイシャ 100g
3,100円(内税) 〜 24,000円(内税)
エルイタカヨ農園は、サンタバーバラ・ラユニオン村、1600mに位置します。生産者であるアンヘル氏はコーヒー生産者の第3世代として農園を運営しながら、サンタバルバラで有名な輸出業者でもあり、生産者の中心的存在でもあります。毎年、世界各国のコーヒーバイヤーがエキゾチックなコーヒーを求め、彼の元を訪れています。
アンヘル氏は地元生産者の成長発展のため、RainForest認証プログラムやカップオブエクセレンスプログラムの挑戦を続けています。特にCOEプログラムは、ホンジュラスにとって国を挙げた数少ないプログラムの1つであり、多くの小規模生産者の生活を変えるようになったと考えています。
本ロットはゲシャ種としてのエレガントで繊細な風味特性と透き通るような飲み口があり、存在感のあるカップに仕上がっています。

農園:エル・イタカヨ農園  国名:ホンジュラス  都市・地域:サンタバルバラ、エルドラド、ラユニオン
生産者:アンヘル・アルトゥーロ・パス・ラミレス  標高:1,600m  品種:ゲシャ 精選:Washed

焙煎士Pontaメモ
フローラル、ベリー、ブラックティーなどを思わせる香りと柔らかな酸味、後口に広がる甘みはとても心地良いです。ぜひ一度試していただきたいコーヒーです。

100g → 3,100円
200g → 5,900円(100gあたり2950円)
300g → 8,400円(100gあたり2800円)
500g → 13,000円(100gあたり2600円)
1圈 → 24,000円(100gあたり2400円)
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