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コスタリカ エル・アルコン農園 200g
850円(内税) 〜 7,000円(内税)
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コスタリカ エル・アルコン農園 200g
850円(内税) 〜 7,000円(内税)
農園主であるエンリケ・ナバーロ氏は三人の息子と共にモンテ・コペイ・マイクロミルを切り盛りしています。標高が高すぎる為水が得にくい当地区での生産が、ハニープロセスへのチャレンジのきっかけとなりその結果として高い品質のコーヒー生産につながりました。国際品評会では2012年に4位、2014年には見事1位を受賞しました。

農園名:エル・アルコン農園  国名:コスタリカ 都市・地域:タラス 標高:1,900m 品種:カトゥーラ 精選:レッドハニー

焙煎士Pontaメモ
苦味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 香り ★★★★☆ ミルクとの相性 ★★☆☆☆ 口当たり ★★★☆☆
ハレッドハニーという精選を施された豆はりんごのような明るい酸と甘みをともないます。中煎りに仕上げることで、苦味と酸味のバランスが整ったコーヒーになっています。


100g → 850円
200g → 1,600円(100gあたり800円)※会員価格あり
300g → 2,400円(100gあたり800円)※会員価格あり
500g → 3,750円(100gあたり750円)
1圈 → 7,000円(100gあたり700円)
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